لإيجاد كمية البروتيدات في الحليب نستعمل جدول تركيب الأغذية
هذه الكمية من الأغذية التي تناولها هذا المراهق خلال يوم :
* تنقصها البروتيدات
* و تتميز بإفراط في السكريات
إنها تغذية غير متوازنة ولا تشكل كلتة غذائية .
2- تعريف الكلتة الغذائية
1- كيف يتم التعديل الوراثي للكائنات الحية ؟
هو نقل مرثات من كائن حي و دمجها في الذخيرة الوراثية لكائن حي آخر قصد إكسابه صفة وراثية جديدة ، مثل الحجم واللون و مقاومة الطفيليات و الظروف المناخية أو إنتاج و فير .يتم إدماج المورثات عندما يكون الكائن الحي عبارة عن بيضة بواسطة دوات مجهرية .
2- ماهي دوافع التعديل الوراثي ؟
- الرفع من المردودية.
-تخفيض تكاليف الإنتاج
-تحسين النوعية الإقتياتية للأنواع النباتية والحيوانية .
-خلق منتوجات جديدة .
-إنتاج نباتات مقاومة للحشرات .
-تحسين الجودة الغذائية .
3- الإنعكاسات السلبية للكائنات المعدلة وراثيا
- إنتقال هذه المورثات الى الأعشاب الطفيلية فتصبح مقاومة للمبيدات
الأغذية المتناولةبg | البروتيدات بg | الدهنيات بg | السكريات بg | الكلسيوم بmg | الفوسفور بmg |
150 ياغورت | 5.1 | 2.25 | 0 | 210 | 105 |
150 حليب | 5.25 | 4.5 | 7.5 | 187.5 | 135 |
400 خبز | 32 | 4.8 | 200 | 200 | 360 |
50 لحم الثور | 9 | 5 | 0.25 | 5 | 103 |
50 لوبيا | 11 | 0.75 | 30 | 70 | 175 |
150 الأرزة | 10.5 | 0.75 | 115.5 | 15 | 156 |
100طماطم | 1 | 0.3 | 4 | 10 | 20 |
200 العنب | 2 | 2 | 34 | 20 | 40 |
100 بطاطس | 2 | 0.1 | 20 | 5 | 60 |
50 جزر | 0.5 | 0.15 | 4.5 | 15 | 25 |
200 برتقال | 1.4 | 0.4 | 20 | 100 | 40 |
50 الزيت | 0 | 50 | 0 | 0 | 0 |
المجموع | 79.75 | 86 | 436. | 8465 | 1322 |
الإمداد الطاقي kj | 1661.7 | 3648 | 7416.25 | 19938 | |
الحاجيات | 90-110 | 80-100 | 330-410 | 1200-1600 | 250 |
هذه الكمية من الأغذية التي تناولها هذا المراهق خلال يوم :
* تنقصها البروتيدات
* و تتميز بإفراط في السكريات
إنها تغذية غير متوازنة ولا تشكل كلتة غذائية .
2- تعريف الكلتة الغذائية
الكلتة الغذائية هي كمية الأغذية التي تغطي الحاجيات الغذائية من البروتيدات و السكريات و الدهنيات و الاملاح المعدنية خلال يوم (24ساعة) تختلف الكلتات الغذائية حسب السن و الجنس و النشاط العضلي و الحالة الفيزيولوجية للجسم مثل الحمل و الرضاعة عند المرأة.
1- كيف يتم التعديل الوراثي للكائنات الحية ؟
هو نقل مرثات من كائن حي و دمجها في الذخيرة الوراثية لكائن حي آخر قصد إكسابه صفة وراثية جديدة ، مثل الحجم واللون و مقاومة الطفيليات و الظروف المناخية أو إنتاج و فير .يتم إدماج المورثات عندما يكون الكائن الحي عبارة عن بيضة بواسطة دوات مجهرية .
2- ماهي دوافع التعديل الوراثي ؟
- الرفع من المردودية.
-تخفيض تكاليف الإنتاج
-تحسين النوعية الإقتياتية للأنواع النباتية والحيوانية .
-خلق منتوجات جديدة .
-إنتاج نباتات مقاومة للحشرات .
-تحسين الجودة الغذائية .
3- الإنعكاسات السلبية للكائنات المعدلة وراثيا
- إنتقال هذه المورثات الى الأعشاب الطفيلية فتصبح مقاومة للمبيدات
-تطوير الحشرات لمورثة مقاومة
» علامات يوم القيامه الصغرى والكبرى
» des cours SVT collège 1er;2eme et 3eme
» Regardez le film "LIle au Trésor" tiré du roman d'aventures Robert Louis Stevenson
» إمتحانات موحدة لمادة الفرنسية
» des cours SVT collège 1er;2eme et 3eme
» موحد محلي في اللغة العربية
» أمثال مغربية
» Site Leçons de PC